Idea! / Рецепт быстрого приготовления Пасхального кулича
11:25 02/05
Nika

Рецепт быстрого приготовления Пасхального кулича До праздника Светлой Пасхи осталось совсем немного времени. А ведь нужно успеть и яйца покрасить, и творожную пасху заготовить, и кулич испечь. Тем, у кого мало времени на организацию праздничного стола, мы предлагаем экспресс-метод приготовления Пасхального кулича.

Для приготовления кулича нам потребуется:

o Молоко теплое – 1 стакан
o Сахар – 1 стакан 
o Дрожжи – 1 ст. ложка
o Яйца - 4 штуки
o Сливочное масло (растопленное) – 100 г
o Мука – 4 стакана 
o Подсолнечное масло – 1 ст. ложка

Шаг 1. В стакан теплого молока добавляем сахар и дрожжи. Хорошо размешиваем и оставляем на 10-15 минут.

Шаг 2. Взбиваем яйца с сахара. Перемешиваем гоголь-моголь с молоком, добавляем растопленное сливочное масло.

Шаг 3. Просеиваем муку и постепенно засыпаем ее в получившуюся массу.

Шаг 4. В результате у нас получается негустое тесто.

Шаг 5. Смазываем формочки растительным маслом и заполняем их тестом примерно на 1/3. Необходимо учитывать, что при расстойке тесто увеличится в объеме в 2-3 раза.

Шаг 6. Накрываем формочки полотенцем, оставляем тесто доходить на 3-4 часа при комнатной температуре.

Шаг 7. Выпекаем куличи в хорошо разогретой духовке при температуре 180 градусов до готовности.

Шаг 8. Испеченный кулич можно украсить помадкой, глазурью и кондитерским бисером на свой вкус.

Примечание: пока тесто доходит, вы можете заняться оформлением пасхальных яиц или приготовлением творожной пасхи.

Комментарии
Комментариев нет. Вы можете быть первым.
 
Написать комментарий
 
Пожаловаться


Отправить жалобу
Правила портала
Советы по комментированию


Прежде чем оставить комментарий к посту, убедитесь, что дочитали его до конца. Теперь вы можете принять участие в дискуссии.


Чтобы сообщить об ошибке, копипасте или дубликате, стоит так же оставить жалобу, а не сообщать об этом в комментариях.


Если вас задел или обидел чей-то комментарий, не стоит писать гневный ответ, достаточно нажать «Пожаловаться», и редакция примет меры.


Мы знаем, что у каждого из вас есть личное мнение, и уверены, что вам есть что сказать, кроме «круто», «не понравилось» или «баян».

2017
декабрь
Система Orphus